螺旋藻是一種膳食補充劑，用於減肥的飲食計劃，或用於營養不良、便秘、胃炎、高膽固醇和胃腸道潰瘍的情況。
這種藻類含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素、必需脂肪酸和礦物質。
這種食物在納瓦特爾語中的意思是能量食物，指的是以螺旋形式出現的原始精神力量的顯現。墨西加人的主要食物之一是 Tucuitlatl，更廣為人知的名字是螺旋藻。自古以來，螺旋藻一直是中美洲和世界其他地區的食物。墨西哥人從阿納瓦克山谷的湖泊中提取螺旋藻，與烤玉米餅和辣椒醬一起食用。眾所周知，阿茲特克人精通醫學、農學和宇宙生物學。當然現在我們意識到他們也是優秀的營養師，用於減肥的飲食計劃，
原料
螺旋藻（Arthrospira maxima）。
不含防腐劑，不添加添加劑。
保護
存放在乾燥陰涼的地方。
使用建議
每日 10 粒（5 克），飯前或飯時服用，如下分配：4-3-3。
營養資訊
份量 5 公克。
能量含量20kcal（80KJ）。
蛋白質 3.25 克。總脂肪0.3公克。飽和脂肪0公克。單元不飽和脂肪0公克。多元不飽和脂肪0.3公克。膽固醇0毫克。反式脂肪酸0g。碳水化合物0.82公克。糖0克。膳食纖維0.42公克。鈉45毫克。鈣 50 毫克。磷40毫克。鎂20毫克。鐵7.5毫克。鉀 70 毫克。鋅 3 毫克。 0.15 毫克。 β-胡蘿蔔素 0.10 毫克。維生素E相當於生育酚0.5毫克。維生素 B1/硫胺素 180 µg 維生素 B2/核黃素 200 µg 維生素 B3/菸鹼酸 700 µg 維生素 B5/Ac。泛酸 5μg 維生素 B6/吡哆醇 40μg 維生素 B12/鈷胺素 12.5μg 肌醇 3.2mg。藻藍蛋白（藍色色素）0.75mg。葉綠素（綠色色素）55μg 胡蘿蔔素（橘色色素）18.5μg γ-亞麻油酸 50mg。 α-亞麻油酸 40 毫克。
