由組織化大豆蛋白碎片製成的產品。
原料
脫脂大豆粉。
好處
它是一種完全純素的產品。
它是蛋白質的良好來源。
不含麩質。
它是膳食纖維的來源，不含鈉和脂肪。
保護
將其存放在乾燥、新鮮的地方。
使用建議
先將用量倒入深容器中，加入兩倍量的水，攪拌均勻，靜置10分鐘。然後根據您選擇的食譜進行烹飪。
這是準備想要替代雞肉或肉類的菜餚的絕佳選擇，例如 barbacoa、chicharrón、salpicón 和肉絲等。
營養資訊
份量 30 公克。
每個容器的份量 5.
每份 100kacl (420KJ) 的能量含量。
蛋白質14克。總脂肪0克。飽和脂肪0公克。多元不飽和脂肪0公克。單元不飽和脂肪0公克。反式脂肪0公克。膽固醇0克。可用碳水化合物11克。糖0克。膳食纖維1克。鈉0毫克。
