以植物蛋白為基礎的食品,用於製備肉丸。
原料
水、豌豆蛋白*、植物油(菜籽油、椰子)、天然香料、米蛋白、酵母水解物、羧甲基纖維素、澱粉(馬鈴薯)、香料、鹽、氯化鉀、添加糖(蘋果萃取物、蘋果萃取物石榴、檸檬汁) 、洋蔥粉、葵花卵磷脂、甜菜粉(作為著色劑)、胡蘿蔔。
保護
冷凍保存在-18°C
使用建議
- 保持冷凍狀態。烹調前在冰箱中解凍,開封後 3 天內使用。不要再次凍結。食用前完全煮熟。
- Santén:以中火或小火預熱不沾煎鍋。加入肉丸,煮 7 - 8 分鐘,不斷攪拌。
-烤箱:將烤箱預熱至80°C,將肉丸放在鋪有鋁箔紙的烤盤上。烘烤12 - 13分鐘;中途輕輕轉動肉丸。
- 不要煮過頭。即使完全煮熟,肉丸的內部也可能是紅色或粉紅色的。烹飪時間可能因設備而異。始終將內部溫度烹飪至 165°C。
營養資訊
每個容器的能量含量 721.52 kcal (3 003.53 kJ)
每100公克能量含量248.80 kcal (1 035.70 kJ)
蛋白質15.7克。總脂肪17.36公克。飽和脂肪5.79公克。反式脂肪0毫克。有效碳水化合物7.44公克。糖0.1克。加入糖0.1g。膳食纖維2.48公克。鈉 413.22mg