Suplemento dietético, la espirulina se utiliza en programas dietéticos para bajar de peso o si existen casos con desnutrición, estreñimiento, gastritis, colesterol alto y úlceras del tracto gastrointestinal.
Esta alga contiene abundantes proteínas, aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos esenciales y minerales.
El nombre en náhuatl de este alimento significa alimento de las energías y se refiere a la manifestación de la fuerza espiritual primigenia que se da en espiral. Uno de los principales alimentos de los mexicas fue el Tecuitlatl, mejor conocido como Alga Spirulina. La Spirulina ha sido, desde tiempos ancestrales, un alimento de Mesoamérica y otras regiones del mundo. Los mexicas la extraían de los lagos del Valle de Anáhuac, la comían con tortillas de maíz tostado y salsa de chile.Uno de los secretos de la corpulencia, resistencia y condición física de los mexicas fue la Spirulina. Es sabido que los aztecas conocían de medicina, agronomía y cosmobiología. Por supuesto ahora nos damos cuenta de que también fueros excelentes nutricionistas.Suplemento dietético, empleada en programas dietéticos para bajar de peso,
Ingredientes
Alga espirulina (Arthrospira máxima).
Sin conservadores y sin aditivos añadidos.
Conservación
Manténgase en lugar seco y fresco.
Sugerencia de uso
Tome 10 bolitas (5g) diarias, antes o durante los alimentos, distribuidas así: 4-3-3.
Información Nutrimental
Tamaño de porción 5g.
Contenido energético 20kcal (80KJ).
Proteínas 3,25g. Grasas totales 0,3g. Grasa saturada 0g. Grasa monoinstaurada 0g. Grasa poliinstaurada 0,3g. Colesterol 0mg. Ácidos grasos trans 0g. Hidratos de carbono 0,82g. Azúcares 0g. Fibra dietética 0,42g. Sodio 45mg. Calcio 50 mg. Fósforo 40mg. Magnesio 20mg. Hierro 7,5mg. Potasio 70 mg. Zinc 3 mg. 0,15 mg. Betacaroteno 0,10 mg. Vitamina E equivalente a tocoferol 0,5 mg. Vitamina B1/Tiamina 180 µg Vitamina B2/Riboflavina 200 µg Vitamina B3/Niacina 700 µg Vitamina B5/Ác. Pantoténico 5µg Vitamina B6/Piridoxina 40µg Vitamina B12/Cobalamina 12,5µg Inositol 3,2mg. Ficocianina (pigmento azul) 0,75mg. Clorofila (pigmento verde) 55µg Carotenos (pigmento naranja) 18,5 µg Ácido Gama-linolénico 50mg. Ácido Alfa-linolénico 40mg.
